（台灣-新竹)竹北美食新開幕『初十火鍋』鄰近水圳森林公園，純熬湯底與巨無霸海鮮的質感饗宴！（含價位與實測心得）

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竹北質感火鍋的新標竿『初十火鍋』

在竹北想找一間質感火鍋，不再只有連鎖品牌可以選！最近在 水圳森林公園 旁發現了這間 「初十火鍋」。

這家店給我的第一印象是極簡且充滿職人氣息，就像在日本自由行時，總會在公園綠地旁遇見的那種低調名店。不

論是想安靜享受一人食，還是和家人朋友聚餐，這裡的環境與食材都能讓你感受到滿滿的幸福感。

初十火鍋 位在成功十二街，最大的亮點就是正對面就是水圳森林公園。

我很推薦大家在下午時段先去公園散步、拍拍照，享受竹北最美的綠意。當夜幕低垂、公園點燈後，再慢步走過來用餐。

店內環境乾淨明亮，座位約 20-30 個，空間感舒適不擁擠，完全沒有傳統火鍋店的油膩感。

這裡的菜單選擇多樣，從單人鍋物到雙人套餐應有盡有。

這次我點了 6 盎司肉品主餐，雖然肉片厚度偏薄，但肉質非常新鮮，且份量給得很大方，整盤吃下來非常有飽足感。

但最讓我驚艷的是隔壁桌的 海鮮主餐！尤其是那個巨無霸 大蛤蜊，Size 驚人且鮮甜入味。如果你是海鮮控，來初十火鍋絕對要嘗試他們的海鮮系列，CP 值非常高。

身為資深旅人，我特別在意細節。初十火鍋在醬料區展現了極大的誠意：

雖然價格在竹北屬於中高價位，但結合食材鮮度與公園旁的地理優勢，整體體驗非常優質。

初十火鍋 成功結合了「好湯、好料、好環境」。

用餐完畢後，再到對面的水圳公園散散步、吹吹風，這就是最完美的竹北行程。如果你也在找一間能輕鬆享受、食材實在的火鍋店，這間絕對值得收進你的口袋名單。